日前，2025天津餐飲博覽會(huì )暨天津餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )成功召開(kāi)。本次博覽會(huì )集會(huì )、展、賽、節于一體，包括高端會(huì )議、專(zhuān)業(yè)展覽、權威賽事、美食盛宴等內容，設置連鎖加盟、餐廚設備、食品原輔料、數字化解決方案、餐飲供應鏈五大主題展區。本次活動(dòng)中，參展單位企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng )新，特別聚焦中小餐飲企業(yè)在“薄利時(shí)代”的發(fā)展。

據天津豐野食品供應鏈運營(yíng)負責人王耀東介紹，本次展會(huì )一大亮點(diǎn)就是聚焦中小餐飲企業(yè)的發(fā)展變革以及餐飲行業(yè)的融合創(chuàng )新，天津豐野供應鏈攜手雙儒嘉品牌率先進(jìn)行了變革，一改之前的傳統模式，將餐飲行業(yè)的消費場(chǎng)景進(jìn)行全景展出，從食材到輔料配料再到制作和出餐呈現，讓客戶(hù)得到真正的沉浸式體驗。該公司聚焦多個(gè)方面進(jìn)行了改變創(chuàng )新，包括提供全鏈條的價(jià)格管理與成本核算，讓管理更簡(jiǎn)單銷(xiāo)售更容易；通過(guò)專(zhuān)業(yè)運營(yíng)和人工智能輔助，賦能客戶(hù)優(yōu)選創(chuàng )新和產(chǎn)品更迭周期等建議；進(jìn)行個(gè)性化定制和連鎖化定制服務(wù)，打造小餐飲發(fā)展的規范化與連鎖化；依托豐野供應鏈的專(zhuān)業(yè)與穩定為客戶(hù)提供服務(wù)，讓各餐飲客戶(hù)在這“薄利時(shí)代”的市場(chǎng)上更有競爭力。（豐野供應鏈供稿）

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