9月20日上午，濟南市慶祝2025年中國農民豐收節活動(dòng)于長(cháng)清區濟清·江楠國際水果交易中心成功舉辦。

全市14個(gè)區縣(功能區)組織230余家農業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農場(chǎng)，以及88名“萬(wàn)人下鄉、千村提升”工程第一書(shū)記、5家“學(xué)用貫通”主體、16家“泉果飄香”園林單位與5家特色文旅單位共同參展。

61家“泉水人家”授權企業(yè)、 250余款產(chǎn)品亮相本屆豐收節。

濟南國家黃河魚(yú)谷農業(yè)產(chǎn)業(yè)園位于濟南市長(cháng)清區平安街道老李村，其負責人王經(jīng)理介紹道：“我們園區占地面積有1500多畝，我們的黃河鯉魚(yú)經(jīng)過(guò)這幾年的經(jīng)營(yíng)，已經(jīng)具備了一定的規模，成為濟南唯一特色水產(chǎn)，現在濟南有90%的魯菜館都是從我們這里采購活魚(yú)�！�

除了活魚(yú)，王經(jīng)理還介紹了他們的新產(chǎn)品“酥魚(yú)”。以鯉魚(yú)為原料制作酥魚(yú)，是他們園區的首創(chuàng )，同時(shí)也推出了真空禮盒包裝，可以作為濟南特色伴手禮。

談到參加此次豐收節展會(huì )的感受，王經(jīng)理說(shuō)：“我們是第一次來(lái)參加，以后每年都會(huì )來(lái)，這次來(lái)展會(huì )的體驗非常好，對于我們農民來(lái)說(shuō)，此次展會(huì )，更好地推廣了我們的農產(chǎn)品，希望能多多舉辦這種活動(dòng)�！�

提到玫瑰，就不得不提平陰，濟南紫金玫瑰股份有限公司也參加了此次展會(huì )，帶來(lái)了特色鮮花餅。紫金玫瑰鮮花餅采用了平陰的“重瓣紅”玫瑰作為餡料。負責人秦經(jīng)理介紹道，“重瓣紅”的特點(diǎn)是香氣濃郁，但花瓣較薄，不易長(cháng)期儲存。因此，鮮花餅在以前經(jīng)常使用云南的“滇紅”玫瑰制作。在紫金玫瑰的科研人員不斷試驗中，終于將“重瓣紅”作為餡料不易儲存的難題攻克，開(kāi)創(chuàng )了使用平陰玫瑰作為鮮花餅餡料的先例。

在今天豐收節的“斗米”比賽中，來(lái)自歷城區富友生態(tài)農業(yè)觀(guān)光合作社的小米榮獲金獎。負責人王經(jīng)理自豪地向記者介紹了自家的小米，“我們的小米使用有機肥混合芝麻作為肥料，具有米油厚、口感好、味道香的特點(diǎn)，在濟南市農業(yè)農村局舉辦的優(yōu)質(zhì)小米品鑒會(huì )上連續三年獲獎，在2025年‘山東農技杯’中獲得金獎�！�

歷城區富友生態(tài)農業(yè)觀(guān)光合作社與山東省農科院在2008年開(kāi)始合作，所使用的小米種子為濟谷14、濟谷20、濟谷25等品種。

未來(lái)，濟南將繼續以豐收節為契機，拓展農業(yè)多種功能，挖掘鄉村多元價(jià)值，推動(dòng)農業(yè)農村現代化發(fā)展邁上新臺階。(新黃河記者：樊雨晴 攝影：郭堯 王章華)