央廣網(wǎng)宜昌9月7日消息(記者鄧子依)茶園里,茶農指尖翻飛,嫩綠芽頭簌簌落入竹簍;茶旅示范園內,游客圍爐煮茶,歡聲笑語(yǔ)伴著(zhù)茶香裊裊;宜紅茶工業(yè)遺產(chǎn)展示館內,沉浸式大秀緩緩鋪開(kāi)百年制茶的輝煌畫(huà)卷……
從18世紀宜紅茶沿萬(wàn)里古茶道遠銷(xiāo)海外,到如今躋身“中國名茶之鄉”,五峰土家族自治縣始終以“一片葉子”為紐帶,串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)升級、鄉村振興與文旅融合的新圖景。近日,記者隨“活力中國調研行”主題采訪(fǎng)團走進(jìn)這座鄂西茶鄉,探尋其實(shí)現“賣(mài)茶葉——賣(mài)風(fēng)景——賣(mài)文化——賣(mài)體驗”躍升的深層密碼。

五峰土家族自治縣青崗嶺生態(tài)茶園風(fēng)貌(央廣網(wǎng)記者鄧子依 攝)
社會(huì )化服務(wù)讓老茶園煥生機
“坡陡田窄,以前機械上不了山,深根施肥全靠人力!蔽宸逋良易遄灾慰h農業(yè)農村局副局長(cháng)鄒壽天坦言,這座近半數人口靠茶為生的縣城,曾面臨“好茶無(wú)人采、管護跟不上”的困境。2023年9月,五峰在湖北率先啟動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)社會(huì )化服務(wù)改革試點(diǎn),通過(guò)支部領(lǐng)辦、能人領(lǐng)辦、茶企領(lǐng)辦及配套服務(wù)聯(lián)動(dòng),組建起72支茶產(chǎn)業(yè)社會(huì )化服務(wù)隊,隊員從最初155人增至3294人,成為守護茶園的“專(zhuān)業(yè)管家”。

青崗嶺生態(tài)茶園風(fēng)貌(央廣網(wǎng)記者鄧子依 攝)
方成記帶領(lǐng)的青崗嶺服務(wù)隊便是其中的標桿。這支231人組成的隊伍,隊員平均年齡約55歲,如今穩穩扛起全村2300畝茶園的管護重任。依托全流程標準化管理,茶園實(shí)現品質(zhì)與效益雙向躍升——鮮葉產(chǎn)量同比增長(cháng)30%,優(yōu)質(zhì)品率提升50%,直接帶動(dòng)周邊社區茶農整體增收。2024年,服務(wù)隊創(chuàng )造總產(chǎn)值超百萬(wàn)元,隊員人均綜合年收入突破5萬(wàn)元,讓“家門(mén)口就業(yè)”從愿景變成了看得見(jiàn)的收益。
“以前在外做建筑工,一年到頭顧不上家,現在守著(zhù)茶園就能掙錢(qián)!狈匠捎浄(zhù)自家賬本,滿(mǎn)臉笑意。他承包的24畝茶園,收入一年一個(gè)臺階:2023年茶葉毛收入僅2萬(wàn)元,2024年鮮葉采收6000余斤、總收入6萬(wàn)余元,2025年更是迎來(lái)大豐收,總收入達98462.74元,三年間收入翻了近五倍,賬本上的數字鮮活見(jiàn)證著(zhù)日子的紅火。

方成記展示自家茶園賬本(央廣網(wǎng)記者鄧子依 攝)
為讓服務(wù)隊“能造血、可持續”,五峰還將部分服務(wù)主體升級為“茶園醫院”,提供農資集采、農殘檢測、農機推廣等綜合服務(wù)!胺柿蠌膹S(chǎng)家直供茶園,比茶農自購更實(shí)惠,農殘檢測免費做,大家賣(mài)茶更放心!编u壽天介紹,目前全縣已建成31家茶園醫院,覆蓋75個(gè)產(chǎn)茶村。同時(shí)持續推廣“綠色防控+統防統治”“三減三增”等管理技術(shù),2024年全縣茶葉抽檢合格率連續三年保持100%。
良種與古樹(shù)茶擦亮金字招牌
青崗嶺生態(tài)茶園中,葉片厚實(shí)、芽頭飽滿(mǎn)的“五峰212”茶樹(shù)格外惹眼,這是五峰與中國農科院茶葉研究所合作選育的國家級茶樹(shù)良種!斑@類(lèi)良種的氨基酸含量達6.5%、茶多酚含量34%,分別比普通品種高出30%和5%,泡出的茶湯鮮爽回甘!编u壽天說(shuō),目前“五峰212”已在全縣推廣4萬(wàn)畝,成為高端綠茶的核心品種。

葉片厚實(shí)、芽頭飽滿(mǎn)的“五峰212”茶樹(shù)(央廣網(wǎng)發(fā) 五峰土家族自治縣農業(yè)農村局供圖)
除了良種培育,五峰還深挖千年茶史,讓古茶樹(shù)成為“活資源”。全縣現存百年以上古茶樹(shù)近30萬(wàn)株,其中7000多株已實(shí)現掛牌“線(xiàn)上認養”!罢J養一棵古茶樹(shù),不僅能定期收到古茶樹(shù)茶樣,還能參與采茶體驗游!编u壽天介紹,在今年湖北省楚茶杯斗茶大賽中,采花毛尖古樹(shù)茶斬獲湖北省綠茶“茶王”獎,品牌價(jià)值達到10.71億元。
為實(shí)現“好品種出好品質(zhì)”,五峰對22萬(wàn)畝茶園實(shí)行分區管理:名優(yōu)茶主產(chǎn)區主攻高端綠、紅茶,大宗茶主產(chǎn)區聚焦大眾消費市場(chǎng),古樹(shù)茶保護利用區專(zhuān)注定制化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。2024年,全縣茶葉產(chǎn)量突破3萬(wàn)噸,產(chǎn)值達14億元。
茶旅一體打造全域旅游新標桿
宜紅茶工業(yè)遺產(chǎn)展示館內,沉浸式大秀《一葉芳華》正在上演:身著(zhù)上世紀七八十年代工裝的“茶工”們端著(zhù)“迎賓茶”穿梭在百年車(chē)間,游客不自覺(jué)加入舞動(dòng)人群,仿佛穿越回“宜紅茶出口創(chuàng )匯”的繁盛年代。

《一葉芳華》演出現場(chǎng)(央廣網(wǎng)記者鄧子依 攝)
如今,這片工業(yè)遺存不僅改建為宜紅茶工業(yè)遺產(chǎn)展示館,還相繼落成土家民俗館、五峰非遺傳承展示館,成為集文化展示、研學(xué)體驗、休閑娛樂(lè )于一體的工業(yè)景觀(guān)公園!耙郧败(chē)間里的揉捻機、塔式烘干煙囪,現在都是文物;墻上‘宜紅飄香為國創(chuàng )匯’的標語(yǔ),記錄著(zhù)五峰茶的輝煌過(guò)往!闭桂^講解員說(shuō),今年以來(lái)已接待參觀(guān)團體120批次、超1.2萬(wàn)人次,成為傳播五峰茶文化的“活教材”。

宜紅茶工業(yè)遺產(chǎn)展示館(央廣網(wǎng)記者鄧子依 攝)
架起土陶罐、烤茶、煮茶……在汲明茶業(yè)茶旅融合示范園,游客們正體驗“土家罐罐茶”制作!拔覀冃陆宋幕L(cháng)廊、手工制茶坊,還引進(jìn)全縣首條全智能化茶葉生產(chǎn)線(xiàn),游客既能感受傳統制茶工藝,也能見(jiàn)識現代制茶流程!奔趁鞑铇I(yè)負責人介紹。

“土家罐罐茶”制作(央廣網(wǎng)記者鄧子依 攝)
如今的五峰,已形成“喝茶—玩茶—住茶”全鏈條體驗:春天到青崗嶺采春茶,夏天在茶莊園避暑,秋天沿古茶道賞秋,冬天圍爐品宜紅茶。數據顯示,2024年五峰累計接待游客435.7萬(wàn)人次,旅游收入39.99億元,通過(guò)“徒步古茶道、體驗采制、品鑒購買(mǎi)”等全鏈條茶旅體驗,“茶文旅”綜合產(chǎn)值超50億元。
從“賣(mài)茶葉”到“賣(mài)體驗”,從傳統農業(yè)到三產(chǎn)融合,五峰茶正以全新姿態(tài),在鄉村振興的道路上續寫(xiě)“一葉富萬(wàn)家”的新篇章。
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