央廣網(wǎng)汕尾9月19日消息（記者張順鵬）近日，廣東汕尾市普寧華美實(shí)驗學(xué)校小學(xué)部94名學(xué)生出現腸胃不適集體就醫事件引發(fā)廣泛關(guān)注。

19日晚，陸豐市教育局發(fā)布“關(guān)于汕尾市普寧華美實(shí)驗學(xué)校小學(xué)部學(xué)生發(fā)生腸胃不適事件的情況續報”。通報全文如下：

9月11日，汕尾市普寧華美實(shí)驗學(xué)校小學(xué)部學(xué)生發(fā)生腸胃不適事件，當天市場(chǎng)監管部門(mén)第一時(shí)間將17批餐食樣品送廣州匯標檢測中心檢驗，9月18日出具的樣品檢測結果顯示無(wú)異常。結合省、市專(zhuān)家對臨床表現、流行病學(xué)調查等綜合判定，致病因子為產(chǎn)氣莢膜梭菌，引發(fā)急性腸胃炎。主要原因是該校小學(xué)部食堂9月10日的晚餐菜品“燒汁雞腿”，在當天早上鹵制后長(cháng)時(shí)間常溫儲存，且晚上配餐前未復熱，制作過(guò)程不符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》《GB31654-2021食品安全國家標準餐飲服務(wù)通用衛生規范》相關(guān)規定。

發(fā)生這一事件，暴露出我們在校園食品安全監管方面還存在薄弱環(huán)節。對此，我們深感痛心并致以誠摯的道歉。目前，學(xué)校已撤換食堂負責人和操作不當的廚師，更換食品安全總監，增派食堂安全管理副校長(cháng)和安全管理員。有關(guān)部門(mén)已對學(xué)校食品衛生安全相關(guān)18名責任人進(jìn)行傳喚約談，將依據相關(guān)法規予以嚴肅處理。

我們已全面加強對全市所有學(xué)校、幼兒園食堂以及校園周邊食品安全檢查，徹底整改發(fā)現的問(wèn)題。下來(lái)，我們將會(huì )同有關(guān)部門(mén)加大監管力度，堅決防止類(lèi)似事件再次發(fā)生，切實(shí)保障校園食品安全。