原標題：平和縣推進(jìn)現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區建設——“種養加”拓展生態(tài)“致富鏈”

山格鎮現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園

秋日清晨，陽(yáng)光灑落在平和縣山格鎮的果蔬大棚，露水輕懸，綠意生輝。該鎮三美村的林義森夫婦早早來(lái)到大棚，打理地里的絲瓜與白黃瓜。幾百米外，養殖區與種植園依著(zhù)地勢錯落分布，糞肥管網(wǎng)如脈絡(luò )般在田壟間延伸，將糞污處理區與果園基地巧妙串聯(lián)，通過(guò)“前端控污、中端處理、末端消納”的方式實(shí)行高位養殖、低位種植，實(shí)現糞污廢料資源化利用，給林義森的蔬菜種植帶來(lái)了便利�！耙郧凹S污亂流，現在都成了農作物‘營(yíng)養餐’！”林義森笑著(zhù)說(shuō)。

他的喜悅，來(lái)自平和縣近年來(lái)全力推進(jìn)的現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區建設�！吧礁矜偓F代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園堅持以‘循環(huán)圖’為指導，以三美村為中心劃定6069畝的產(chǎn)業(yè)園區，構建‘一園四區’（三美養殖核心區、種植消納區、農產(chǎn)品加工區、農旅融合區）格局�！鄙礁矜傛傞L(cháng)林江成說(shuō)，同時(shí)，該鎮還以退果還耕為抓手推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，打造農業(yè)種植結構調整示范片。截至目前，山格鎮已在新陂村、寶豐村、平寨村、三美村成功打造了4個(gè)千畝級農業(yè)種植結構調整示范片。在示范片的帶動(dòng)下，全鎮已形成8000畝蔬菜種植產(chǎn)業(yè)規模，年產(chǎn)值達4億元。

得益于產(chǎn)業(yè)園的科學(xué)規劃，三美村村民林義森、林振龍等人通過(guò)“退果還耕”模式，將原有果樹(shù)種植改為絲瓜、白黃瓜等農作物種植，收入顯著(zhù)增長(cháng)。

循環(huán)，把問(wèn)題變成資源

如何讓養殖業(yè)產(chǎn)生的“糞污”成為種植業(yè)所需的“糞肥”？讓種養形成閉環(huán)？

今年以來(lái)，平和縣聚焦這兩大關(guān)鍵問(wèn)題，重點(diǎn)推進(jìn)養殖污染治理與種養循環(huán)發(fā)展，取得積極進(jìn)展。平和縣委副書(shū)記鄭炎山介紹，當地通過(guò)將養殖糞污、種植廢果制成肥料、飼料反哺種養環(huán)節，形成生態(tài)閉環(huán)。具體實(shí)踐中，引進(jìn)了聯(lián)南強、巴威生物、中科隆族等龍頭企業(yè)，對糞污、廢果進(jìn)行再利用并實(shí)現還田還林。以巴威生物為例，其利用廢果、干糞生產(chǎn)有機肥，年產(chǎn)量達1.2萬(wàn)噸，年處理廢果超8000噸。

“沼液這東西，真是個(gè)寶！”平和縣琯福紅蜜柚專(zhuān)業(yè)合作社負責人陳清松深有體會(huì )，“依托區域性沼液收集處理利用中心，種柚子和養殖能搭上邊，種養成本降了，收入卻增加了�！�

在田間地頭，曾經(jīng)散落的養殖糞污通過(guò)管網(wǎng)系統變身為果蔬的“營(yíng)養餐”，既破解了污染難題，又讓土地肥力持續提升。陳清松心中有一本賬：他的果園一年用掉15000噸沼液，化肥少用了，成本降了，一畝地還能多收900到1200斤柚子，產(chǎn)量增了15%。最關(guān)鍵的是，畜禽糞污變肥料，養殖場(chǎng)的糞污處理難題得到解決，是一個(gè)多贏(yíng)的生態(tài)種養發(fā)展路子。

平和縣還積極發(fā)展立體生態(tài)養殖，目前已打造坂仔百草雞、國強月子雞、蘆溪火雞、九峰豚鼠、獅頭鵝等10個(gè)特色立體種養示范項目。

加工，把農產(chǎn)品變成好商品

當前，平和蜜柚進(jìn)入采收旺季，位于山格鎮的福建平和寶峰罐頭食品加工廠(chǎng)里，生產(chǎn)線(xiàn)上的蜜柚罐頭快速流動(dòng)，隨后，新鮮罐頭產(chǎn)品將通過(guò)便捷的物流配送，源源不斷走向大江南北。

在農產(chǎn)品加工領(lǐng)域，當地園區依托集約加工、訂單聯(lián)農、企業(yè)培育三大路徑，積極引進(jìn)龍頭企業(yè)，承接果蔬、肉食品精深加工。采取“政府搭臺、企業(yè)主導、農戶(hù)參與”合作模式，大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農戶(hù)”訂單農業(yè)模式，成功打通“種植—加工—市場(chǎng)”全鏈通道。

“目前已入駐寶峰罐頭、和興央廚、領(lǐng)峰食品等8家食品加工企業(yè)，研發(fā)出富有本地特色的蜜柚罐頭、蜜柚果脯、苦瓜茶等產(chǎn)品�！鄙礁矜傛傞L(cháng)林江成介紹，今年山格鎮還引進(jìn)漳州市臻夫子食品有限公司，目前已開(kāi)工建設，預計明年5月可投產(chǎn)，年可處理肉料、蔬菜約5000噸。

“2024年以來(lái)，平和縣共招引農產(chǎn)品加工企業(yè)12家，項目已全部開(kāi)工，建成投產(chǎn)8家�！逼胶涂h委副書(shū)記鄭炎山表示，這進(jìn)一步推動(dòng)了農產(chǎn)品精深加工發(fā)展，實(shí)現當地農產(chǎn)品由賣(mài)“原字號”向賣(mài)“制成品”的轉變。

筑鏈，讓小循環(huán)聯(lián)通大未來(lái)

平和以退果還耕為抓手推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，呈現出一幅幅生態(tài)與產(chǎn)業(yè)交融的鮮活圖景。

按照市縣部署，平和縣計劃2024年—2026年推進(jìn)51個(gè)重點(diǎn)項目建設，迄今已完成31項。所有布局都遵循“原料、肉料、飼料、肥料從哪里來(lái)、到哪里去”的流水線(xiàn)思路展開(kāi)，縣域大循環(huán)得到切實(shí)打通，力爭在2026年底全面建成產(chǎn)業(yè)園區，并將發(fā)展目標鎖定為成為全省綠色循環(huán)農業(yè)示范區與全省農業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力先導區。

如今的平和縣，現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園已呈多點(diǎn)開(kāi)花、星羅棋布之勢，既重塑了平和農業(yè)的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，更深刻改變著(zhù)鄉村的發(fā)展肌理。

小溪鎮金光村現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設有日處理能力200噸的糞污收處中心，輻射11家養殖場(chǎng)、1.8萬(wàn)頭生豬，同時(shí)種植巨菌草、狐尾藻等形成生態(tài)閉環(huán)。

在霞寨鎮高寨村現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，巴威生物將蜜柚廢果制作成水溶肥，與當地家庭農場(chǎng)簽訂沼液利用協(xié)議，運用水肥一體化技術(shù)，使沼液經(jīng)管網(wǎng)系統自流輸送到蜜柚園，實(shí)現廢果與糞污的有效循環(huán)利用，每年可節約施肥成本約30%，使蜜柚增產(chǎn)10%—20%。

從單一的種植、養殖，到“種養加”全鏈條貫通；從粗放的資源利用，到“變廢為寶”的循環(huán)經(jīng)濟；從農民“單打獨斗”，到產(chǎn)業(yè)鏈上“抱團發(fā)展”，平和縣正以現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園為支點(diǎn)，撬動(dòng)著(zhù)農業(yè)生產(chǎn)方式的全方位變革。

與此同時(shí)，平和縣持續深耕農文旅融合發(fā)展，堅持以農為基、以文賦能、以旅興商，建成平和全域旅游服務(wù)中心；深挖田園古厝、農耕文旅等資源稟賦，規劃打造了一批農耕體驗、休閑采摘、研學(xué)基地等鄉村文旅深度融合項目。其中，國強鄉“花溪夢(mèng)田”、大溪鎮“大松梯田”等網(wǎng)紅打卡點(diǎn)持續火熱，吸引眾多游客前往。

據統計，今年上半年，平和縣接待國內旅游人數達335.55萬(wàn)人次，同比增長(cháng)14%；國內游客旅游花費35.48億元，同比增長(cháng)12.7%，農文旅融合發(fā)展的經(jīng)濟效益逐步顯現。（羅龍海 張志煌 文/圖）