金秋時(shí)節，安徽五河縣的一處蓮藕種植基地內一派繁忙景象。田埂上，農戶(hù)們踩著(zhù)濕潤的泥土，手持高壓水槍?zhuān)瑢⒉赜谟倌嘀械孽r藕逐一沖出。潔白脆嫩的藕節裹著(zhù)泥漿被小心拾起，與連片搖曳的荷葉共同繪就一幅生動(dòng)的秋日豐收圖。

種植戶(hù)們望著(zhù)滿(mǎn)池待采的蓮藕，臉上難掩喜悅。過(guò)去靠人工徒手挖藕費時(shí)費力，損耗也大，如今采用高壓水流沖洗淤泥的方式采收，不僅減少了對蓮藕表皮的損傷，采收效率也提升了30%以上。不僅如此，當地還推廣深加工模式的應用，使蓮藕的畝均產(chǎn)值較單純銷(xiāo)售鮮藕提升三倍以上，有效增強了產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力。

近年來(lái)，當地整合低洼地資源，將零散水域連片開(kāi)發(fā)為標準化蓮藕種植基地，通過(guò)規�；�種植與機械化作業(yè)，顯著(zhù)提升采收效率，今年，五河縣蓮藕種植面積已超5000畝，當地還結合蓮藕生長(cháng)周期特點(diǎn)，在夏季荷花盛開(kāi)時(shí)節發(fā)展鄉村旅游和休閑農業(yè)，拓寬農民增收渠道。

監制｜劉倩

總臺記者｜梁明星 王梓浩

視頻來(lái)源｜五河縣融媒體中心